家常菜白菜燉粉條的做法

這篇經驗給大家介紹一下如何做家常菜白菜燉粉條。

第一步，準備好主要食材。取適量粉條放置備用。將白菜切成條狀，然後洗淨備用。

第二步，準備好輔料。將鹽、醬油等調料備好，葱切成細條狀，蒜切成小塊。

第三步，炒菜。鍋中放入食用油，將油燒熱，然後放入葱蒜爆香，爆香之後放入白菜，翻炒幾下。

之後，放入醬油、老抽，再翻炒幾下，讓白菜與醬油和老抽均勻混合。

接着，放入粉條，然後放入鹽和十三香，再放入適量水，注意水要蓋過粉條。

第四步，進行燉。鍋中粉條和白菜燉熟後，加入適量味精，即可起鍋裝盤。