藕片和肉做夾心怎麼做

蓮藕1節，肉餡100g，輔料水200ml ；

步驟：

1、準備蓮藕一節，和適量肉餡；

2、蓮藕削皮；

3、然後切薄片；

4、入水中焯熟；

5、取一片藕片，放上肉餡；

6、再蓋上一片藕片，壓實即可。