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![雞絲菌學名叫什麼]( "雞絲菌學名叫什麼")
雞絲菌學名叫什麼
松蘑是目前不能人工培植的野生菌之一。松蘑，又名鬆菇、松蕈、雞絲菌、松口蘑等，是名貴的野生食用菌。松蘑肉質肥厚，味道鮮美滑嫩。松蘑不但風味極佳、香味誘人，而且是營養豐富的食用菌，有食用菌之王的美稱，不亞於猴頭、靈芝...
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![綠膿桿菌是什麼菌]( "綠膿桿菌是什麼菌")
綠膿桿菌是什麼菌
綠膿桿菌，又稱銅綠假單胞菌，1882年首先由Gersard從傷口膿液中分離到，是一種革蘭氏陰性菌、好氧、呈長棒形的細菌，只有單向的運動性。它是一種機會性感染細菌，且對植物亦是機會性感染的，感染後因膿汁和滲出液等病料呈綠色，故...
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![菌菇湯有哪些菌菇]( "菌菇湯有哪些菌菇")
菌菇湯有哪些菌菇
羊肚菌、茶樹菇、竹笙、香菇、姬松茸等各種菌類。菌菇湯是一道美味菜餚。俗話説“冬吃蘿蔔，夏吃薑，一年四季喝菌湯”，可見菌湯對人的益處有多大，菌類中富含人體所需的18種氨基酸。菌菇湯又稱乾貝雜菇湯，製作簡便，容易學會，而...
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![乳酸菌是厭氧菌嗎]( "乳酸菌是厭氧菌嗎")
乳酸菌是厭氧菌嗎
是厭氧菌。乳酸菌是一類能利用可發酵碳水化合物產生大量乳酸的細菌的統稱。這類細菌在自然界分佈極為廣泛，具有豐富的物種多樣性，至少包含18個屬，共200多種。乳酸菌是一種益生菌，其能夠將碳水化合物發酵成乳酸，因而得名。...
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![真菌就是黴菌嗎]( "真菌就是黴菌嗎")
真菌就是黴菌嗎
真菌，是一種真核生物。最常見的真菌是各類蕈類，另外真菌也包括黴菌和酵母。現在已經發現了七萬多種真菌，估計只是所有存在的一小半。大多真菌原先被分入動物或植物，現在成為自己的界，分為四門。真菌自成一門，和植物、動物和...
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![真菌包括哪些菌]( "真菌包括哪些菌")
真菌包括哪些菌
真菌包括酵母、黴菌之類的微生物以及為人熟知的菇類。真菌自成一界，獨立於植物、動物和其他真核生物。真菌和其他三種生物最大的不同之處在於，真菌的細胞有含甲殼素（又叫幾丁質、甲殼素、殼多糖）為主要成分的細胞壁和植物...
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黴菌是屬於真菌還是屬於細菌
1黴菌是屬於真菌2黴菌和真菌和細菌的差別黴菌是真菌的一部分細菌是原核細胞沒有細胞核和複雜的細胞器只有核糖體真菌屬於真核細胞有細胞核和複雜的細胞器...
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![隱球菌是真菌嗎]( "隱球菌是真菌嗎")
隱球菌是真菌嗎
隱球菌是真菌。隱球菌是一種病菌，可導致隱球菌病。媒介一般為乾的鴿子糞，鮮有人與人之間傳播的報告。尚無特效藥，一般進行對症處理。隱球菌病呈世界性分佈。真菌，是一種具真核的、產孢的、無葉綠體的真核生物。包含黴菌、...
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![酵母菌是細菌還是真菌呢]( "酵母菌是細菌還是真菌呢")
酵母菌是細菌還是真菌呢
酵母菌是真菌。其實很好分辨，細菌大部分都是有害的。像我們經常説的常洗手，防止細菌進入身體。而對我們有好處的酵母菌自然不會是細菌。人類直接食用量最大的一種微生物。酵母菌體含有豐富的蛋白質、脂肪、糖分和B族維...
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![酵母菌的生物學定義]( "酵母菌的生物學定義")
酵母菌的生物學定義
酵母菌是一些單細胞真菌，並非系統演化分類的單元。酵母菌是人類文明史中被應用得最早的微生物。可在缺氧環境中生存。目前已知有1000多種酵母，根據酵母菌產生孢子(子囊孢子和擔孢子)的能力，可將酵母分成三類：形成孢子的株...
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![菌粉5菌和7菌有什麼區別]( "菌粉5菌和7菌有什麼區別")
菌粉5菌和7菌有什麼區別
菌粉五菌和七菌的區別在於該菌種中含有的益生菌種類的數量，五菌即為五種發酵菌，七菌即為七種發酵菌。但是酸奶中的菌種不能超過三種，否則不同的菌種會爭奪牛奶中的營養物質，使發酵變得複雜，最終總會被一兩種菌佔領併成為優...
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![大蒜殺菌有科學依據嗎]( "大蒜殺菌有科學依據嗎")
大蒜殺菌有科學依據嗎
大蒜殺菌有科學依據，大蒜含有一種植物殺菌素叫做大蒜素，為廣譜抗菌素。大蒜素具有較強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌、病毒等均有抑制或殺滅作用。大蒜素對多種致病真菌包括白色念珠菌有抑制或殺滅作用。低濃度...
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![em菌是什麼菌種]( "em菌是什麼菌種")
em菌是什麼菌種
em菌是有效微生物菌羣，包括光合菌、酵母菌、乳酸菌等等有益菌類。em菌運用在種植業上可促進光合作用，抵抗病原菌，讓根系更發達。運用在養殖業上可提高飼料利用率，降低成本，除臭，改善養殖環境，增強動物免疫力等。...
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![化學滅菌的方法有哪些]( "化學滅菌的方法有哪些")
化學滅菌的方法有哪些
化學滅菌的方法：1、浸泡法，選取殺菌效果較好，腐蝕性較弱並且水溶性較強的消毒劑，將物品進入消毒劑內，在標準的濃度和時間下即可。2、擦拭法，選用易溶於水且穿透性強的消毒劑，擦拭物品表面，在標準的濃度和時間裏達到消毒滅菌目...
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![酵母菌是真菌嗎]( "酵母菌是真菌嗎")
酵母菌是真菌嗎
酵母菌是真菌。酵母菌是一些單細胞真菌，可在缺氧環境中生存，是人類直接食用量最大的一種微生物。形態通常有球形、卵圓形、臘腸形、橢圓形、檸檬形或藕節形等，一般為1.5微米~30微米。有細胞壁、細胞膜、細胞核、細胞質結...
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![酵母菌是厭氧菌嗎]( "酵母菌是厭氧菌嗎")
酵母菌是厭氧菌嗎
不是。酵母菌是一種典型的異養兼性厭氧微生物，在有氧和無氧環境下都能生存。酵母菌對氧氣的需求是可變的，在有氧的情況下，它把糖分解成二氧化碳和水且酵母菌生長較快。在缺氧的情況下，酵母菌把糖分解成酒精和二氧化碳。酵...
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![乳酸菌是細菌嗎]( "乳酸菌是細菌嗎")
乳酸菌是細菌嗎
乳酸菌是細菌。乳酸菌是一類能利用可發酵碳水化合物產生大量乳酸的細菌的統稱，其能夠將碳水化合物發酵成乳酸，因而得名。這類細菌在自然界分佈極為廣泛，具有豐富的物種多樣性，至少包含18個屬，共200多種。乳酸菌分佈廣泛，通...
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![細菌菌落的特點]( "細菌菌落的特點")
細菌菌落的特點
1、細菌菌落是指細菌在固體培養基上繁殖所形成的肉眼可見的菌塊。如果接種菌的密度十分稀薄，且規定一定的培養條件，由於菌的種類不同，它所形成的菌落的形狀、大小、高低、位置、表面的粗細、邊緣的形狀、色調、透明度，以...
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![銀離子殺菌是化學變化嗎]( "銀離子殺菌是化學變化嗎")
銀離子殺菌是化學變化嗎
銀離子殺菌不是化學變化。銀對液體中的微生物具有吸附作用，微生物被銀吸附後，起呼吸作用的酶就失去功效，微生物就會迅速死亡。銀離子的殺菌能力特別強，每升水中只要含億萬分之二毫克的銀離子，即可殺死水中大部分細菌。美國...
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![念珠菌是黴菌嗎]( "念珠菌是黴菌嗎")
念珠菌是黴菌嗎
1、念珠菌性陰道炎是指外陰陰道感染了假絲酵母菌，俗稱黴菌，80~90%的病原體為白假絲酵母菌，假絲酵母菌對熱的抵抗力不強，加熱至60度一小時即死亡，但對乾燥、日光、紫外線、及化學制劑等抵抗力較強，傳播途徑主要為內源性傳染，...
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![益生菌是菌粉嗎]( "益生菌是菌粉嗎")
益生菌是菌粉嗎
1、益生菌是菌粉。益生菌粉對人體健康有益的微生物，能維持腸道健康平衡，主要包括雙歧桿菌類和乳桿菌類，具有腸道保健，增強免疫，調節作用等功能。2、增強免疫。益生菌可以激活人體自身免疫系統產生免疫物質，防止細菌病毒感染...
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![乳酸菌的生物學特性]( "乳酸菌的生物學特性")
乳酸菌的生物學特性
乳酸菌指發酵糖類主要產物為乳酸的一類無芽孢、革蘭氏染色陽性細菌的總稱。凡是能從葡萄糖或乳糖的發酵過程中產生乳酸的細菌統稱為乳酸菌。這是一羣相當龐雜的細菌，目前至少可分為18個屬，共有200多種。除極少數外，其中...
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![哪些學校有食用菌專業]( "哪些學校有食用菌專業")
哪些學校有食用菌專業
華中農業大學，中國農業科學院，上海農業科學院，中國農業大學，山東農業大學，華南農大，雲南大學，四川農業科學院，湖南農大，安徽農業大學，一般的農業大專院校都有相關的內容。但是有的是強項，有的是點綴。...
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![酵母菌是細菌嗎]( "酵母菌是細菌嗎")
酵母菌是細菌嗎
酵母菌不是細菌，酵母菌是一些單細胞真菌，可在缺氧環境中生存，人類直接食用量最大的一種微生物，形態通常有球形、卵圓形、臘腸形、橢圓形、檸檬形或藕節形等。酵母菌主要生長在偏酸性的潮濕的含糖環境中，已知有1000多種酵母...
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![如何查找菌的生物學分類]( "如何查找菌的生物學分類")
如何查找菌的生物學分類
科研學習中有時我們遇到陌生的菌屬需要知道其生物學分類，這裏分享一個快速查找其分類方法。工具/原料筆記本電腦或手機方法/步驟11、這裏我們需要使用網站，首先打開網頁；22、點擊搜索選項，選擇生物學分類（taxonomy）；33、輸入...
