怎麼用烤箱烘乾桑葚
1、在製作時要準備自然成熟的新鮮黑色素,而且要保證無蟲種無腐爛,在採摘桑葚以後還要把多餘的葉子與柄全部去掉,再把它放到清水加少量食用鹽調勻,以後浸泡半小時,取出以後瀝乾水分。
2、把烤箱設置成180度,預熱5分鐘專,然後在烤盤上鋪上乾淨的錫紙及適量的方式直接鋪在烤盤上,鋪的時候一定要注意厚度,最好不要出現重疊,然後把烤盤放入的烤箱中加熱烤制,大約需要半小時就能把裏面的桑葚烤成桑葚幹,但在烤的過程中要翻動1~2次。
3、烤好以後的桑葚幹取出後要讓它自動降温,降屬温以後裝入到可以密封的乾淨玻璃瓶或者保鮮袋中,放到乾燥的環境中或者存入冰箱都可以,想吃時可以隨時取出食用。
桑葚幹顧名思義,就是把桑葚裏邊的水分蒸發掉,製成的這種乾果叫桑葚幹。桑葚乾的性味甘酸、微寒;歸肝經、腎經和心經。它的功效主要是清涼滋潤,具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目、止渴解毒的功效。臨牀中往往用於以下幾方面:第一,它有抗衰老的作用。作為一種乾果,它含有糖、乳酸、蘋果酸和維生素B、C、胡蘿蔔素等等,還含有蘆丁、花青素、白藜蘆醇等,有很好的抗衰老的作用,因此比較受中老年人青睞。而且它還能夠保持皮膚有光澤,所以也比較受女性朋友歡迎。第二,桑葚幹它還有黑髮、亮發的功效。因為桑葚幹它有烏髮的作用,它除了含有大量人體所需要的維生素以外,還含有烏髮素,可以使我們的頭髮變得烏黑亮澤。第三,它可以預防慢性的病症。常吃桑葚幹,有助於防治高血壓、視網膜出血、慢性支氣管炎。另外在夏天的時候食用桑葚幹,不僅可以補充體力,還對提高男性和女性的生殖功能,也有一定的作用。
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