包菜做包子水怎麼弄乾

包菜做包子弄乾水的方法是在鍋裏水燒熱後，把包菜放進去焯下水。然後盛出，衝涼水，再用手拽幹水分。水分儘量拽幹一點，然後切成碎。包菜焯水再拽幹水分，可以防止餡料出水，口感也會更好。也可把包菜切碎，用少量的鹽醃製幾分鐘出水，然後再擠幹。

包子是由麪粉（小麥粉）和餡包起來的，由葷餡或者是由素餡做成的，做好的包子皮薄餡多，鬆軟好吃。還可以做各種花樣。如憨態可掬的、動物的、植物的、花朵的，各種各樣的花樣，供人們品嚐。