小蘇打和白醋的特點

小蘇打的特點是白色粉末狀顆粒，無味，弱鹼性。白醋的特點是無色透明液體，有刺鼻氣味，弱酸性。小蘇打和白醋混合後，產生了一種新物質二氧化碳氣體，這樣的變化屬於化學變化。