泡菜壇內的白膜是怎樣形成的
泡菜壇內的白膜形成一般是由於泡菜罈子裏是厭氧環境,在密封不好的情況下,有氧氣進入,酵母菌是厭氧菌,為了保護自己免受氧的毒害,會形成一層菌膜阻隔氧氣,進而長出白膜,漂在泡菜最上面。
擴展資料:製作泡菜的過程中,有的會長白膜,有的不會長白膜。有的白膜很厚,有的白膜很薄。與小口瓶相比,廣口瓶相對更容易長白膜。但是白膜本身並沒有壞處,可以將白膜塗在身上臉上美容,而且還可以驅蚊。如果泡菜不小心長出了 白膜,最好是重新制作泡菜。如果捨不得倒掉,那就蓋好蓋子、用水密封好,15天不要去開封。由於裏面會缺少氧氣,雜菌就會死掉,白膜自然消失。如果酸水已經變味或者長出了蟲子,建議只能重新泡了。這些白膜是由酵母菌造成的,大多數酵母菌的菌落特徵與細菌相似,但比細菌菌落大而厚,菌落表面光滑、濕潤、粘稠,容易挑起,菌落質地均勻,正反面和邊緣、中央部位的顏色都很均一,菌落多為乳白色,少數為紅色,個別為黑色。
-
雪上寫什麼字表達愛
雪上寫我愛你表達愛,我愛你通常用於一人向愛慕的另一個人的感情表達。愛情是個體與個體之間的強烈的依戀、親近、嚮往,以及無私並且無所不盡其心的情感。愛情是指兩個有情個體之間相互愛慕的感情、情誼。愛情是兩個個體之間相互產生的情感,在一起所體驗到的快樂和...
-
孫心華名字難聽嗎
孫心華名字不難聽。孫是一個常見的姓氏,有着悠久的歷史和文化背景。心華這個名字則給人一種充滿生機和活力的感覺,寓意着內心充滿陽光和希望。名字讀起來抑揚頓挫感、音律優美、朗朗上口。...
-
市直工委和勞動局哪個好
市直工委和勞動局都很好,但在職責和性質上存在差異。市直工委是市委的派出機構,負責領導市直機關黨的建設工作。其主要職責包括統一規劃部署市直機關黨的建設、提出加強和改進機關黨的建設的意見和建議並組織實施等。而勞動局是負責勞動就業和社會保障管理的政府...
-
天龍八部段譽橙色子女裝備叫什麼
天龍八部段譽橙色子女裝備有:金絲寶甲(體力60點)、倚天劍(火攻50點)、凌波微步(身法31點)、和氏璧(命中652點)、翻羽(閃避216點)、六脈神劍(會心5點)。注意每種子女裝備都是有固定名字的,如果使用搜索功能,只能輸入對應的名字搜索。...