袋裝的芝士碎怎麼保存

建議將袋子密封好，或者將芝士碎用保鮮袋裝好，然後放入冷凍室保存。在需要使用的時候，建議前夜將芝士碎放到冷藏室回温，第二天就可以使用了。

芝士碎最常見的是馬蘇裏拉奶酪，加熱會拉絲，用於製作土司、披薩、焗飯、焗土豆等。

過期芝士的其它用途：

做護手霜：芝士片中含有豐富的奶油成分，雖然不建議食用，但是可以將它融化後塗抹在手上可以起到一定美白滋潤的作用。

擦皮鞋：將過期的芝士片融化後塗抹在皮鞋表面，然後用布輕輕擦拭，不僅能去除表面的髒污，還可以使其變得光亮如新。

洗銀器：銀器佩戴時間過久，會有發黃發黑的情況，變質的芝士溶於水中，放入銀器浸泡幾小時，再用棉布擦拭，可以使銀器恢復原有的光亮。