凍西紅柿怎麼吃
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將成熟的凍西紅柿放冷藏室中,慢慢解凍,待解凍後,用來做菜或直接食用皆可。將成熟的凍西紅柿在未解凍時直接切成小塊,放在菜裏面燉煮食用亦可。
番茄即西紅柿,是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物,體高0.6~2米,全體生粘質腺毛,有強烈氣味,莖易倒伏,葉羽狀複葉或羽狀深裂,花序總梗長2~5釐米,常3~7朵花,花萼輻狀,花冠輻狀,漿果扁球狀或近球狀,肉質而多汁液,種子黃色,花果期夏秋季。番茄原產南美洲,中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養豐富,具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。
標籤:西紅柿
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