裸燕麥和皮燕麥有區別嗎
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裸燕麥和皮燕麥有區別。
1、品種不同:裸燕麥是裸粒型,稃革特別軟,成熟後與種子自然分離;而皮燕麥是帶稃型,稃革與種子紫密的連在一起,成熟以後也很難脱離。
2、主要價值不同:皮燕麥的粗纖維比裸燕麥的粗纖維含量更高;但裸燕麥中活性物質的含量比啤燕麥更高。
3、分佈範圍不同:裸燕麥由於其具有喜冷涼、耐瘠、抗旱的特性,主要分佈在中國華北北部、西北和西南的高緯度、高海拔、高寒乾旱半乾旱地區;皮燕麥主要分佈在北半球的温帶地區。
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