燕窩與燕麥的區別
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區別:
1、概念不同:燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質所築成的巢穴。燕麥為禾本科植物,《本草綱目》中稱之為雀麥、野麥子。燕麥不易脱皮,被稱為皮燕麥,是一種低糖、高營養、高能食品。
2、產地不同:燕窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裏,以印度尼西亞、馬來西亞、 山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域,及我國南海諸島居多。燕麥分佈在五大洲42個國家,但集中產區是北半球的温帶地區。
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