過期葡萄酒有什麼用途
去腥:一些海鮮食品,烹煮前用帶有果香的白葡萄酒浸泡可去腥,並增加甜味與香味。
煮雞湯:雞湯可以温暖身體,而在其中加一些葡萄酒經沸煮後,酒精揮發,只有酒香卻沒酒味。
提鮮度:葡萄酒有天然的果酸味,炒海鮮料理時,滴些葡萄酒代替米酒,可去腥並提升海鮮的鮮度與甜味。
葡萄酒面膜:將一小杯葡萄酒與2至3匙蜂蜜均勻混合,調至濃稠狀,再塗抹於臉龐,八分幹之後再以温水洗淨。
當沙拉醬:沙拉醬一般來説太過黏稠,不是油就是甜,建議用過期葡萄酒自行調製沙拉醬,不但好吃健康,且口味很清爽。
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山芋和紅薯有區別嗎
有。山芋是我國本地品種,紅薯就是番薯,從這個“番”就知道,紅薯來自海外,是泊來的洋品種,但這二者在品種上較為相似,山芋和紅薯在外觀上也有一定區別,山芋整體較長,番薯以圓形為主要形狀,且山芋個頭較大,番薯個頭較小,在購買時大可從外觀上進行分辨。紅薯營養價值:紅薯含有...
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羊肉湯可以放醬油嗎
可以,但是不建議放。醬油是一種傳統的調味品,顏色呈紅褐色,有獨特醬香,滋味十分鮮美,其中主要的原材料是大豆、小麥、食鹽等,其中的營養成分與羊肉湯並不會發生反應,羊肉湯裏可以放入醬油,但由於醬油滋味濃厚,會掩蓋羊肉原本的鮮味,所以不建議在羊肉湯中放醬油。羊肉湯可...
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龍眼怎麼保存方法
放進冰箱冷藏。龍眼比較適合在4-6攝氏度的環境下冷藏保存,在這個温度下,龍眼有生命可以呼吸,卻消耗很少的能量。但不能放在密封塑料袋中保存,要用網狀的保鮮袋來保存,以利於呼吸。新鮮桂圓果皮較軟,也不可堆太多層,保存至冰箱前最好將果皮風乾,裝在保温盒中,或者用保鮮...
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紅燒魚需要什麼材料和調料
做紅燒魚需要鯽魚或鯧魚1條、姜10克、葱20克、八角2個、桂皮1塊、花椒2克、生抽10毫升、蠔油5毫升、白糖3克、鹽10克、醋5毫升。做法如下:1、將新鮮的活魚宰殺,處理乾淨,在魚頭下方、魚尾上方分別斜切一刀,用刀背拍打魚身,從切口處抽出白色的魚筋;2、在魚身上斜切幾個花刀,用少許鹽、葱...