海魚怎麼炒

用料：海魚500克、植物油一勺、料酒一勺、陳醋一勺、生抽一勺、姜適量、葱適量。

做法：

1、海魚清理內臟，葱薑蒜爆鍋，炒一下魚。

2、加料酒、生抽、老抽、陳醋翻炒。

3、加適量的番茄醬。

4、翻炒均勻出鍋即可。