湯圓過期一個月能吃嗎

不能。湯圓是速凍食品，其規定的保質期是產品在未開封、保存良好的情況下的最佳食用期以及存放期限，一旦湯圓過了保質期，在沒有專業設備判斷的條件下，無法保證湯圓內部沒有滋生有害的細菌或病菌等微生物，如不慎食用可能對身體造成危害。

散裝湯圓冷凍能放多久：

1個月左右。自制的散裝湯圓中其用料並無添加任何防腐劑等用於保鮮食品，僅靠食物本身的一些油脂以及存放的低温環境來抑制細菌繁殖，但在這樣的條件下，散裝湯圓冷凍的保存時間是完全沒有袋裝湯圓長的，不能以袋裝湯圓的存放期限來定。一般用密封的保鮮碗或保鮮袋裝好散裝湯圓置於冰箱冷凍層的，大約能放1個月。