黃梅縣美食
1、捶肉:捶肉又叫杵肉、糊艿肉。這捶肉不但味道鮮美,做起來也很簡單,也是黃梅傳統菜譜上的一道特色菜。
2、觀音豆腐:是用觀音樹葉子的汁水製成的,所以叫做觀音豆腐。豆腐吃起來,不僅美味可口、爽滑清涼,還是消暑的好食品。
3、大河燙豆粑:豆粑是黃梅民間流傳幾百年的一種傳統食品,因味道鮮美,色澤微黃,口感柔嫩,營養豐富而受到老百姓的喜愛。每到冬天,在農村,許多有土灶的家庭都會趁着晴好天氣結伴燙豆粑。
4、螺螄肉奈:在稻田、池塘、河涌邊就能摸到螺獅。小時候小編總是和爺爺去田裏抓螺螄和魚,這螺螄肉質嫩滑、甘脆,營養豐富,是難得的人間美味。
5、下新魚丸子:魚水深情,丸美盡在下新。在魚米之鄉的黃梅下新,每到逢年過節或者喜慶的日子,餐桌上都少不了一道魚丸子。這味道鮮美的魚丸子啊,其色如瓷,富有彈性,脆而不膩。不但經濟實惠,家家會做,而且人人愛吃。
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rio雞尾酒瓶蓋怎麼開
1、利用窗台、牆角或者某些傢俱的稜邊開瓶:左手握住酒瓶,把瓶蓋卡在稜邊處,稜邊必須足夠結實,然後用右手使勁一拍瓶蓋,瓶蓋即可打開。2、使用筷子:左手握住酒瓶的瓶口位置,用筷子粗頭對準瓶蓋和酒瓶的連接處,以左手的食指的內關節作為撬點,輕輕一壓就會打開瓶蓋。3、使...
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粉條怎麼吃
白菜半棵、五花肉150克、粉條50克、八角2個、薑片3片、大葱1小段、生抽2勺、老抽1勺、鹽1勺。粉條放温水中泡軟,白菜洗淨,撕成大片。五花肉洗淨切成片,大葱切成小段,薑切片。起鍋,不放油,下入五花肉片,一直煸炒至出油微焦。加入葱姜炒出香味,加入生抽,老抽,翻炒至肉片上...
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蘿蔔片怎麼炒
1、白蘿蔔一根,洗淨,切成薄片。2、鍋中放油,待油燒熱後,放入蘿蔔片翻炒。待炒至五六成熟的時候,加入生抽翻炒幾下。3、然後加入水,蓋上鍋蓋悶煮,熟透放入小米辣、鹽起鍋,最後加葱點綴。蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱。一到冬天,便成了家家户户飯桌上的常客,現代營...
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虎頭魚怎麼做好吃
1、主料:虎頭魚。輔料:葱末、薑片、蒜、水、香菜。配料:料酒、醬油、白砂糖、醋、白酒。2、將虎頭魚去鱗,內臟洗淨切塊,加料酒、葱末、薑片拌勻醃製30分鐘。3、熱鍋下油,放入魚塊煎一下,加醬油、糖、水、醋、葱末、薑片、蒜翻炒均勻。4、大火燒開,轉中火燉15分鐘,再轉大火收汁盛...