甲魚熱量高嗎
不高不低。甲魚是龜鼈目鼈科軟殼水生龜的統稱,甲魚含有豐富的動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養成分,蛋白質含量也很高,是一種較為名貴的滋補品,100g甲魚可食用部分熱量為118大卡,甲魚的熱量在肉類中不高,但是作為食物甲魚的熱量也不低。
甲魚禁忌人羣:肝病患者慎食:肝病患者的肝功能會有一定的影響,消化吸收功能也有一定的減退,甲魚中含有豐富的蛋白質和膠質,肝病患者食用後其中的營養物質比較難消化吸收,還會加重肝臟的負擔。
孕婦及產後腹瀉者慎食:甲魚雖然有滋陰補腎的作用,但是甲魚性味寒鹹,有一定的通血絡、散瘀塊的作用,對於孕婦有一定的影響,而且還可能會加重腹瀉症狀。
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生玉米可以冷凍嗎
生玉米可以放在冰箱冷凍。冰箱裏面的温度低,可以幫助玉米保鮮,防止玉米變質。剝去玉米外層的厚皮,留3層玉米的內皮,不必擇去玉米鬚,不必清洗,放入保鮮袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷凍室裏保存。食用前,把玉米從冰箱裏拿出,清水洗淨後,放入鍋中,倒入清水,大火煮開後,繼續煮...
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苕粉怎麼泡
苕粉的泡法:將苕粉放入盆中,加入適量熱水,淹沒苕粉為宜,泡5-10分鐘即可。泡苕粉的時間不可以太長,會將苕粉泡爛,不方便後續烹飪操作。苕粉:苕粉是用紅薯製作的一道家常菜。苕粉是一種廣西、陝西、湖南、福建、四川、貴州等地的地方特色小吃。灰色細長條狀,晶瑩剔透,與粉...
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棒子麪窩頭的做法
用料:豆渣、玉米麪100克,小蘇打適量。做法:1、比例1:1混合,加小蘇打,手抓混合均勻,放置10分鐘。2、捏成窩頭,水開開始計算,蒸20-30分鐘(視窩頭大小)。小貼士:和麪的時候水不宜過多。...
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奶豆的做法
1、準備食材:黃油、熟雞蛋黃、奶粉、低筋麪粉、土豆澱粉、牛奶。2、黃油室温軟化,用電動打蛋器打至發白。3、蛋黃搗碎過篩,加入黃油中混合均勻。4、將奶粉、低筋麪粉、土豆澱粉過篩後倒進黃油中,加入牛奶和成麪糰。5、分成小劑子滾圓,放入烤盤噴水,140度烤18分鐘即可...