桂魚湯怎麼做好吃喝
1、食材:桂魚、薑片、葱、豆腐。
2、桂魚收拾乾淨瀝乾水。薑片、葱、豆腐切好備用。
3、起鍋燒油,魚中火煎30秒翻面繼續煎。
4、魚煎好後倒入開水。姜葱扔進去,水開後轉小火,蓋上鍋蓋慢燉半小時。
5、出鍋前5分鐘下豆腐,起鍋時加入鹽。
6、成品。
簡介:
桂魚又名鱖魚、季花魚、鰲花魚等。是我國特產的一種名貴淡水魚。在我國分佈很廣, 從南到北的各大河流水系及各淡水湖泊中均有出產。冬季不大活動, 春季有側卧泥沙陷處的習性。以鯉魚、絛魚、螃皺、峋魚、蟹類、蝦類等為食, 是典型的肉食性魚類。一般2-3冬齡性腺成熟。5月下旬至7月上旬產卵, 產卵場在育水流的地方。生長速度較快, 半年可達1-2兩, 第二年可達1斤左右, 第三年可長到2-3斤, 最大個體可達10斤左右。
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蒸臘魚塊怎麼做好吃
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怎麼炒花嘎
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青檸和檸檬區別
營養成分含量不同:青檸檬與黃檸檬裏面都含有了維生素C的營養成分,但是青檸檬的含量要比黃檸檬高一些。口味不同:青檸檬相比黃檸檬的更加酸一點。用途不同:青檸檬一般用來調味,而黃檸檬則多用來泡水飲用。青檸和檸檬的吃法:青檸可以和蜂蜜搭配在一起泡成茶來喝,需要把...
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老式饊子的做法和配方
老式饊子的做法和配方:1、準備材料:麪粉300g、雞蛋1個、水120ml、黑芝麻適量、鹽3.5g。2、雞蛋、水、鹽攪拌融合後加入麪粉、黑芝麻。2、揉麪至兩面光滑。3、揉好的麪糰蓋上保鮮膜醒一小時。4、醒好的麪糰直接用擀麪杖擀薄。5、切成長條,兩頭不要切斷。6、撒一點...