芋頭要蒸多久

一般做蒸芋頭，要蒸多長時間呢，根據經驗，用高壓鍋蒸，大芋頭一般需要蒸20分鐘以上，小芋頭一般需要15分鐘左右。如果採用一般的鍋來蒸，當然時間也可以更長一點。還有，根據每個人的口感不同，有的喜好吃更軟的芋頭，有的則喜歡吃硬一點兒的芋頭，比如嬰兒則需要蒸的更軟給他吃，而成年人則可以少蒸一會兒。因此，具體蒸多久自己要把握好。一般情況下，蒸15分鐘左右即可。寶寶可以吃一些芋頭，蒸的時候一般30分鐘就可以了，如果想蒸的更爛些，可以多燜一會，這樣更容易寶寶咀嚼。芋頭性平，人人適合。而且它益胃健脾、補中益氣，能很好地緩解食慾不振、渾身無力。芋頭營養豐富，七大營養素基本都齊了。它能增強人體免疫力，特別適合體弱者。同時，它有助於保持肌膚彈性、延緩衰老。尤其是老年人和嬰幼兒，可以適當的吃些芋頭，幫助消化，也可增強抵抗力，延年益壽。