杏乾的曬制方法
1、把杏洗乾淨,晾乾水分後,對半切開去核。將白砂糖均勻的灑在杏上,醃製一個小時以上。
2、將杏全部倒入鍋中,加入適量檸檬汁。大火燒開後轉小火煮1分鐘。再把杏連汁水放入容器中,儘量深一點,讓杏全部浸入汁水中,如果汁水不夠,可以放一點純淨水。冰箱醃製12小時以上。
3、烤架下面墊一個烤盤,上面鋪上油紙,先放入烤箱80度烤2小時。然後放下太陽下曬幾天,曬到杏幹表面乾乾的不粘手即可。
杏幹:
杏幹,味甜、質軟,杏仁香脆可口,性熱,具有活血補氣,增加熱量的作用,富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素E等成分。
和田杏幹採用新疆和田特有氣候天然晾制而成,口味獨特、老少皆宜、口感舒適,只要您吃過天然正宗的特產,就會得到您的好評,是居家零食、招待客人、旅遊,饋贈親朋好友之理想佳品。
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甜脆柿子可以直接吃嗎
可以。脆柿子是新鮮水果,直接食用可以最全面的攝取脆柿子中的營養成分,脆柿子中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等糖類物質,還含有水溶性膳食纖維、果膠、胡蘿蔔素、維生素、碳水化合物等營養成分,脆柿直接食用可以促進消化、補充營養,對身體很有益處。脆柿就是沒熟的柿子嗎...
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芭樂和番石榴是一種水果嗎
是。芭樂就是番石榴,而中國台灣習慣將番石榴叫作芭樂。果形有球形、橢圓形、卵圓形等,果皮普通的一般為綠色、紅色、黃色,果肉有白色、紅色、黃色等。肉質細嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩,是養顏美容的最佳水果。不僅如此,它的藥用價值也是很高的,可防治高血壓、...
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山芋和紅薯有區別嗎
有。山芋是我國本地品種,紅薯就是番薯,從這個“番”就知道,紅薯來自海外,是泊來的洋品種,但這二者在品種上較為相似,山芋和紅薯在外觀上也有一定區別,山芋整體較長,番薯以圓形為主要形狀,且山芋個頭較大,番薯個頭較小,在購買時大可從外觀上進行分辨。紅薯營養價值:紅薯含有...
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爬蚱怎麼炒
準備食材:爬蚱300克、生薑5克、大蒜10克、辣椒段50克、麻椒5克、椒鹽少許、麻辣鮮5克、孜然2克、香油2克、料酒少許、葱花10克。爬蚱清洗乾淨,涼幹。炸至全熟至香,撈出。鍋內放油,放入佐料、爆香放入爬蚱、撒料裝盤即可。爬蚱:別名蚱蟬、黑蟬等,是蟬科昆蟲的代表種。...