炒土豆絲怎麼炒出來油油的
美味3.09W
油倒入較多,土豆絲切得較細,烹飪時間又較長,就容易出現油油的,且很軟的現象。可以倒入適量油,土豆絲不要切得過細,烹飪時間不宜過長即可。
用料:土豆50克、葱5克、蒜5克、青椒10克、紅椒10克、鹽2克、白醋5克。
1、葱花蒜片備用,青紅椒切絲,土豆去皮擦絲。
2、土豆絲焯水10秒。
3、鍋中放油加葱蒜,加青紅椒翻炒均勻,加土豆絲,大火翻炒1分鐘。
4、加鹽、醋翻炒均勻即可。
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豆皮的由來
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蓮子的功效
1、防癌抗癌:蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。2、降血壓作用:蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用。3、強心安神:蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。4、滋養補虛、止遺澀精:對於青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服...
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菠蘿外面長毛能吃嗎
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泡菜不脆是什麼原因
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