銀耳木瓜羹做法大全
經驗2.21W
1、準備好材料,銀耳放在水中泡發
2、泡好的銀耳去掉發黃的根部,洗淨後撕成小朵
3、放在電壓力鍋中加入三人份的水量,設定好時間壓30分鐘,如果不用壓力鍋用普通鍋煮的話,時間和水量都要相應增加
4、將去皮的木瓜用挖球器挖出一顆顆木瓜球,我是為了拍照更漂亮其實用刀切塊就可以
5、將挖好的木瓜球倒入煮好的銀耳羹裏
6、再將冰糖加入,再煮5-10分鐘冰糖溶化,木瓜的香味融入就可以了
7、盛入小碗中享用吧
標籤:木瓜
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