客房部主管怎樣對員工進行培訓
1、接受客房部經理的督導,直接向客房部經理負責,配合併監督客房銷售控制工作,保障客房最高的出租率和經濟收入;
2、監督、指導、協調客房部的日常工作,為住客提供規範化、程序化、制度化的優質服務;
3、負責制定客房部的年度財務預算,包括清潔用具、日常消耗品、用品等;
4、定期核算各種物品的消耗量,嚴格控制日常用品的損耗,減少浪費;
5、巡視各樓層及公共區域,檢查員工的工作態度、工作表現,並進行公正的評估,獎優罰劣,確保優質的服務和設備的完好;
6、組織、主持每週領班例會,聽取彙報以及佈置工作,解決工作中遇到的難題;
7、查各領班的工作效率,糾正偏差,加強部門之間的工作關係,建立工作的完整檔案體系;
8、經常與前廳主管保持聯繫,瞭解賓客對客房部的各項意見;
9、積極瞭解酒店客房用品的新產品及管理經驗,擇優選購酒店日常消耗用品;
10、檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作;
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一級消防工程師成績怎麼查
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