藕要蒸多久才能食用

水開後再蒸二十分鐘即可食用。

以下是蒸藕的做法：

原料：蓮藕、醬油、味精、花椒粉、辣椒油、醋、葱、姜、蒜；

步驟：

1、將洗淨蓮藕切成約零點五釐米厚的片；洗淨的姜切成薑絲，洗淨的葱切成葱花，洗淨的蒜搗成蒜末；

2、將藕片裝盤，上鍋蒸，水開後再蒸20分鐘；

3、準備一個碗，放入醬油、味精、花椒粉、辣椒油、醋、葱花、薑絲、蒜末，攪拌均勻；

4、在蒸好的蓮藕上面倒上調好的調味料即可。