芝士玉米怎麼做

1、提前準備食材。玉米選擇新鮮的甜玉米。

2、將玉米清洗乾淨冷水下鍋煮熟。

3、將煮熟的玉米撈出放涼，一粒一粒撥下來。

4、鍋燒熱後，倒入煉乳和白糖。不喜食甜食，可以不放白糖，根據個人口感而定。

5、然後將煮熟的玉米粒和麥片倒入鍋中翻炒均勻。

6、將翻炒均勻的玉米粒和麥片放入盤內。為了保持形狀，直接用鐵盤裝。

7、表面撒上芝士碎，均勻鋪好。

8、烤箱提前預熱10分鐘，上下火175°10分鐘。每個烤箱的温度都不一樣，為了防止表面芝士變焦。可以蓋一層錫箔紙，一定要注意烤箱温度，不要焦了。

10、表面擠適量番茄醬，不僅讓成菜更漂亮，還增加了成菜的風味，甜中帶着酸，酸中夾着奶香。