烘焙玉米油用什麼代替
在烘焙蛋糕時如果沒有玉米油的話可以用色拉油來代替它,因為色拉油沒有什麼氣味,不會對蛋糕的味道造成太大影響。製作蛋糕需要先將黃油、細砂糖、色拉油、牛奶、低筋麪粉攪拌均勻,然後把它和打發的蛋清混合在一起烘烤即可。
可以用什麼代替烘焙玉米油蛋糕、餅乾這種甜品是現在很多人都非常喜歡的東西,所以也有很多人自己在家裏烘焙這類甜品。有的時候我們在烘焙蛋糕時需要用到玉米油,這時如果我們家中沒有玉米油的話該用什麼代替它呢?
這裏我們可以用色拉油來代替玉米油,因為色拉油是一種沒有什麼太大氣味的油類,把它添加到蛋糕裏面的話是不會對蛋糕的口味造成太大影響的。
蛋糕的製作方法也非常簡單,我們只需要先把黃油、細砂糖、色拉油、牛奶、低筋麪粉依次倒入碗中分別攪拌均勻,然後再把它和打發的蛋清混合在一起並放入烤箱中烘烤即可。
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