冷凍雞怎麼做
經驗2.92W
拿熱水燙一遍,拿清水沖洗乾淨。
紅酒雞塊做法:
2、鍋內放油燒熱,放胡蘿蔔丁炒,稍有香味就放雞,煎至雙面金黃。
3、倒入剛醃過的紅酒,再加一碗水,糖,多些鹽,放兩片桂皮,蓋鍋。
4、中間可陸續加少量水,加少許醬油,煮至湯汁收幹,加味精盛出。
味道偏甜,很濃郁。
標籤:冷凍
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