酒糟雞蛋吃了有什麼好處

可氣、生津、活血、散結、消腫。不僅利於孕婦利水消腫，也適用哺乳期婦女催乳和通乳，還有很好的豐胸效果。

酒釀雞蛋是一種簡單易做的漢族小吃，在江南地區尤為流行。口味酸甜可口。在滾水中加入紅糖、生薑，然後打進雞蛋，跟着即可熄火。 將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。酒釀甘辛温，含糖、有機酸、維生素B1、B2等。