河豚怎麼煮

可以做清燉河豚魚。

材料：杏鮑菇適量、河豚魚乾適量、鹽適量、葱適量、清水適量、姜適量、香油適量。

做法：

1、取適量葱切段、取適量將切片、取適量杏鮑菇切塊；

2、取適量河豚魚乾洗淨，並浸泡30分鐘左右；

3、將適量河豚魚乾切成小塊，並再次清洗；

4、燉鍋中放入適量清水、適量河豚魚乾、適量葱段、適量薑片、適量杏鮑菇塊；

5、大火燒開後，轉換為小火，燉30分鐘左右；

6、放入適量胡椒粉、適量鹽即可。