怎麼清理河豚

河豚是很多朋友喜歡的一道美食，它不僅味道鮮美而且營養價值高，那麼你知道怎麼清理河豚嗎？今天我就和大家分享一下經驗，希望能幫助到大家。

將河豚的眼睛去除，然後開膛取出其內臟，將河豚的腮去掉。

用剪刀將內部骨頭的兩邊的血肉連同體一層的皮肉都去掉。

再用剪刀將骨頭上的血肉剪乾淨，把河豚兩邊皮肉下的一層氣囊扯掉。

河豚尾巴中間有一條血草，用剪刀從根部剪開放血。

最後將河豚皮剝掉之後，將皮用開水燙一下。

將皮上的粘膜洗淨，將河豚放入水中浸泡即可。