河豚魚怎麼做才好吃

清燉河豚魚、蘿蔔燉河豚、姜燒河豚魚、什錦河豚魚丁、葱燒河豚魚、紅燒河豚魚、豬蹄燉河豚魚、河豚肉炒白菜、河豚魚蘿蔔湯。

清燉河豚魚做法：

主料：河豚250克、杏鮑菇100克。

輔料：油適量、鹽適量、胡椒粉適量。

步驟：

1、河豚魚乾提前泡好洗淨。

2、準備好杏鮑菇。

3、河豚魚乾切成小塊。

4、用温水洗淨。

5、電燉鍋中放入薑片和葱末。

6、放入洗淨的河豚魚乾、再放兩片薑片。

7、放入切好的杏鮑菇。

8、倒入適量的水中檔燉煮30分鐘。

9、燒開後放少許胡椒粉。

10、放少許鹽。

11、放一勺芝麻油。

12、放少許葱末即可。