白蘿蔔怎麼保存不空心
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白蘿蔔保存不空心方法有:
冰箱冷藏保存,先把蘿蔔放在通風處把表面的水分晾乾一下,再裝入保鮮袋裏放進冰箱冷藏保存,這樣就能更有效地防止蘿蔔裏面的水分不容易散發出來了。
土坑保存:挖一個土坑,把新鮮的蘿蔔削去纓子和根鬚,再把受傷不完整的蘿蔔挑出來不要,然後把完好的蘿蔔根朝上,頂朝下,斜靠坑壁,按順序碼緊來。然後再表面撒上泥土,接着再繼續碼蘿蔔,然後撒泥土,如此重複,然後在土坑上方作個標記,隨吃隨挖,用這個方法保存的白蘿蔔能放到來年3月中旬還是新鮮如初。
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