石鍋拌飯的石鍋怎麼使用

石鍋可以放在家中普通的爐灶上加熱，加熱時在石鍋裏面的邊緣抹上一層香油，石鍋拌飯的菜要先炒熟，你可在炒鍋裏炒，也可在石鍋裏炒，米飯也要是熟的，待石鍋熱後，把米飯先鋪上，再把菜碼上，最後放一個半生不熟的雞蛋，再等一段時間，你聽到呲呲的響聲就關火，灑上一點芝麻，這樣就好了，吃的時候拌開，再放點兒韓國辣醬。