麥飯石鍋開始粘鍋了怎麼辦
麥飯石鍋是有壽命的,它不像鐵鍋會用很久,不粘塗層是根據日常保養使用頻率來決定它的壽命的,一般這種鍋不易乾燒,所以開火前先擦乾鍋內水跡,這樣熱的比較快,倒油後油温上來就可以放各種食材炒了,炒菜之後的鍋先自然晾涼再去清洗,或者加涼水等等,千萬不要鍋很燙熱的時候加一盆冷水放入,長久這樣就容易破壞塗層。一般保護不好,基本一年就需要更換。如果塗層破壞,建議扔掉,長期使用會危害健康。
麥飯石的作用:
一、吸附力比較強:吸附力代表着這種石頭是多孔狀的,和水進行作用的時候,麥飯石可以把介質表面的原子吸附過來,從而產生正離子和負離子,有利於人體吸收。
二、溶出礦物質:礦物質對於人體是一種很重要的物質,對於維持正常的生命有着重要作用,麥飯石可以把水中的礦物質溶解出來,對於人體健康有益處,還可以抑制細菌的滋生,把水中的遊離氯和一些雜質吸附和分解,防治水質污染。
三、豐富水中溶解氧量:麥飯石對需氧類的生物體能起到很好的作用,可以調節身體機能。
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