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水蘿蔔片的做法

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水蘿蔔片的做法

蘿蔔切片做味道更加能進入

準備食材,將水蘿蔔洗淨,切好,待用,自家種的水蘿蔔就是很棒

熱鍋中倒水,煮沸,將切好的蘿蔔片入鍋,焯一遍,撈出來

熱鍋中倒油,將焯過的瀝乾水分的蘿蔔片入鍋,快速翻炒

不停翻炒,幾乎不用加水,大火翻炒2分鐘左右,放鹽等調料

快速翻炒均勻,大火收汁即可出鍋,看起來水嫩嫩的就很好吃哦

還做了一盤素炒茼蒿,味道很鮮很棒,就是油多了一點點

標籤:水蘿蔔