酵母粉放多了會怎樣

酵母粉放多了不會造成不好的結果，只會提高發酵的速度，也許還能增加更多的營養物質。作為發酵粉，乾酵母放多了沒有太大的影響，發酵粉的用量宜多不宜少。對於麪食新手來説，宜多不宜少能保證發麪的成功率。