涼拌皮蛋放冰箱三天了還能吃嗎
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涼拌皮蛋放冰箱要是有異味就不要吃了,如果沒有異味是可以吃的。
皮蛋營養價值:
一、松花蛋營養豐富,特別是其蛋白質性質有顯著的變化。每100克可食松花蛋,氨基酸總量高達32毫克,為鮮鴨蛋的11倍,而且氨基酸種類多達20種。因此,松花蛋比鮮蛋的營養價值更高,在人體內更容易消化吸收,而且有一定的補益和祛病效能,一年四季皆可食用。
二、據有關中醫學報道,松花蛋能開胃潤喉、促進食慾、瀉熱、醒酒、去大腸火,治瀉痢等,能散能斂。如加醋食用,還能有治療高血壓、清熱消炎、解暑止渴、
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