麪包放冰箱三天還能吃嗎
先查看保質期,嚴格意義上來説任何食物一旦過了保質期,原則上都是不可以再食用的。
一般來説保質期都是按天計算,實際是指在通常的情況下,就是當時的自然環境裏,包裝完好時普通存放而不變質的期限,只是一個大約的數值,密封冷凍保存良好時,過期1至2天的仍然可以食用,保存不當往往在保質期內就變質了,所以,主要還是看麪包本身的狀態,如果發現麪包感官性質有異常或懷疑麪包質量有問題時,還是不要食用的好。
保存時注意,如果間隔時間不長,室温條件不是很惡劣的環境下,放上幾個小時過夜也沒有關係,包裝要完好,如果時間間隔很長,還是急凍比較好,冷藏會使麪包老化加速,口感差,又會串味或吸潮糊化,食用前最好加熱一下,冷凍更合適。
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