毛蚶內臟怎麼去除

想要去除毛蚶的內臟的話，可以直接用刀把它的內臟挖出來，或者試試用手把它擠出來。毛蚶是魁蛤目魁蛤科毛蚶屬的一種。主要分佈於西太平洋的日本、朝鮮、中國沿岸，以中國渤海和東海近海較多，常棲息在淺海沙底。毛蚶帶有甲肝及其他多種病菌，食用後易引起消化道疾病，嚴重的甚至危及生命。