季花魚怎麼吃

季花魚可以做香煎季花魚、半湯季花魚、紅燒季花魚等。共分為3個步驟，以下是做香煎季花魚的詳細操作：

操作/步驟

1、醃製

魚洗淨，用葱絲、薑絲、少許花椒、料酒、鹽醃製40分鐘。

2、煎至金黃色

鍋燒熱，放入少許油，煎至兩面金黃色。

3、完成

放入少許孜然、辣椒粉即可。