為什麼翅中比翅根貴
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1、價值因素:價值是價格的決定因素。商品的價值量越大,商品價格越高。雞翅行業基本是冷凍運輸,與翅根相比,冷凍後翅中的味道變化不大,價值增大,價格就會升高。
2、供求影響:當供給大於需求時,商品價格下跌;當供給小於需求時,商品價格上漲。餐飲幾乎都需要翅中,在炸雞等行業的帶動下,市場對翅中的需求高於翅根,會使翅根為了避免造成損失而降價,這也是翅中比翅根貴的另一個原因。
3、消費心理:消費心理會影響商品價格,當消費者受從眾心理影響時,商品的需求量會大幅增加,這是銷售者可以趁機提價。普遍消費者認為翅中口感更好一些,翅根的肉口感比翅中差一些。
標籤:根貴
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