麥芽糖長胖嗎

大量吃麥芽糖也會發胖的，雖然麥芽糖是從米或者大麥中提煉出來的，但是畢竟屬於糖類食品。

一：麥芽糖介紹：

麥芽糖是米、大麥、粟或玉蜀黍等糧食經發酵製成的糖類食品。

甜味不大，能增加菜餚品種的色澤和香味。全國各地均產。有軟硬兩種，軟者為黃褐色濃稠液體，粘性很大，稱膠飴；硬者系軟糖經攪拌，混入空氣後凝固而成，為多孔之黃白色糖餅，稱白飴糖。藥用以膠飴為佳。