水煮蛋怎麼煮好剝殼

1、在煮雞蛋的時候放入檸檬片，雞蛋扁輕鬆剝開了。

2、煮雞蛋要用冷水煮，要先把雞蛋放入鍋中，水一定要淹沒雞蛋，並用中火煮。

3、加入適量的食鹽，能使雞蛋更容易剝皮。