板栗怎麼煮好剝殼
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1、把板栗洗乾淨之後,上面切一個小小的口子。
2、栗子放入盆中,再加入沒過栗子表面的足量的水。
3、加入適量的鹽,加糖也是可以的。
4、把栗子放在鹽水或糖水中浸泡一晚,第二天起來煮。
5、將栗子中的鹽水或糖水倒出,用清水洗乾淨,放入高壓鍋中。
6、用高壓鍋煮15分鐘就可以了,如果沒有壓力鍋,放入沸水中煮半小時也可以。
7、這樣煮好的栗子很容易就能把殼剝掉,而且味道也很美味喲。
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