蓮藕和土豆能一起吃嗎

土豆和蓮藕可以一起吃，可以做土豆片炒蓮藕。蓮藕還強以消暑清熱，是夏季良好的祛暑食物。熟藕性昧由涼變温，補心生血、健脾開胃、滋養強壯；煮湯飲能利小便、清熱潤肺。並且有“活血而不破血，止血而不滯血”的特點。