醬怎麼吃

醬怎麼吃共有4步。醬可以做醬燜嘎魚、醬茄子、醬豬蹄。以下是醬燜嘎魚具體操作步驟：

操作/步驟

1、香菜切末

香菜切末，紅椒切末。

2、鍋中放油

鍋中放油，倒入薑片、葱段、蒜瓣大火爆香。

3、加豆瓣醬

加入豆瓣醬、蒜蓉辣醬、郫縣豆瓣醬翻炒出紅油，加入水攪拌均勻。

4、加入魚

加入魚、白砂糖、雞粉，大火燜30分鐘至收汁，撒入香菜、紅椒末即可。