綠色食品有什麼特點

綠色食品的特點：綠色食品與普通食品相比有三個顯著特點：

強調產品出自最佳生態環境。綠色食品生產從原料產地的生態環境入手，通過對原料產地及其周圍的生態環境因子嚴格監測，判定其是否具備生產綠色食品的基礎條件，而不是簡單地禁止生產過程中化學物質的使用；對產品實行全程質量控制。綠色食品實行"從土地到餐桌"全程質量控制，而不是簡單地對最終產品的有害成份含量和衞生指標進行測定，從而在農業和食品生產領域樹立了全新的質量觀；對產品依法實行標誌管理。政府授權專門機構管理綠色食品標誌，這是一種將技術手段和法律手段有機結合起來的生產組織和管理行為。

綠色食品所具備的條件：

產品或產品原料產地必須符合綠色食品生態環境質量標準；農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合綠色食品生產操作規程；產品必須符合綠色食品產品標準；產品的包裝、貯運必須符合綠色食品包裝貯運標準。