米粉有營養嗎有必要吃嗎

米粉，是指以大米為原料，經浸泡、蒸煮、壓條等工序製成的條狀、絲狀米制品。

米粉比較有營養，而且適宜食用，具體功效如下：

1、補血益氣：鐵的含量高，吸收好，促進造血功能；

2、健脾養胃：米粉可以暖胃，治療胃寒症。米粉含蛋白質、碳水化合物等成分具有健脾功效，適於脾氣虛弱；

3、聰耳明目：補充血清鈣，防止聽力過早衰老，出現耳聾，治療某些眼病有一定輔助作用，如用於各種白內障、糖尿病視網膜病變、各種脈絡膜視網膜病變、視神經萎縮等。