老鵝湯祕製底料配方

原料：老鵝湯、胡蘿蔔、黨蔘、枸杞子、百合、鈣果葉、五味子、大薊、黃荊葉、蒲公英、地丁、山楂葉、香辛料、食鹽適量。

特點：工藝獨特，步驟簡單，所製備的老鵝湯複合保健火鍋底料克服了現有火鍋底料易導致上火、腸胃不適的缺點，採用老鵝湯作為底料，提味，鮮香自然且回味悠久，同時加入的多種中草藥成分，如枸杞子、五味子、大薊等，均具有清熱解毒，保護肝臟的作用，且具有保健價值。