如何看紅酒的甜度
經驗1.6W
觀察紅酒的包裝即可看紅酒的甜度。
包裝執行的標準分為甜型、半甜、半乾、幹型4種。
1、幹葡萄酒是指含糖(以葡萄糖計)小於或等於每升4克,或者當總糖與總酸的差值小於或等於每升2克時含糖最高為每升9克的葡萄酒;
2、半乾葡萄酒是指含糖大於幹葡萄酒,最高為每升12克,或者當總糖與總酸的差值小於或等於每升2克時含糖最高為每升18克的葡萄酒;
3、半甜葡萄酒是指含糖大於半乾葡萄酒,最高為每升45克的葡萄酒;
4、甜葡萄酒是指每升含糖大於45克的葡萄酒。
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