如何做黃酒紅糖姜水

一、主料：

生薑15克、紅糖100克。

二、輔料：

水500克、黃酒300克。

三、製作步驟：

1、生薑洗淨，切為細絲，入砂鍋，加水，大火燒開，立改文火。

2、再加入紅糖、黃酒，攪拌均勻，開鍋即停。

3、將其盛出，涼冷即可。